โรงเรียนสอนทำขนมเค้กในอนาคตต้องเป็นอย่างไร
สวัสดีครับทุกท่าน พูดถึงเรื่องปัจจุบันของโรงเรียนสอนทำขนมเค้กกันมานานแล้ววันนี้ผมเองขอล้ำหน้าด้วยการพูดถึงเรื่องอนาคตกันบ้างดีกว่าครับโดยเจ้าเรื่องที่ว่านี้ก็คือเรื่องของลักษณะของโรงเรียนสอนทำขนมเค้กในอนาคตครับว่ามันควรที่จะมีลักษณะเป็นอย่างไร สำหรับเรื่องของโรงเรียนสอนทำขนมเค้กในอนาคตนั้นอย่างแรกสุดที่ต้องเน้นก็คือเรื่องของ comfortable และ convenience ซึ่งก็คือเรื่องของความสะดวกสบายครับโดยโรงเรียนต้องมีเนื้อที่ในการฝึกทำขนมเค้กที่กว้างเพียงพอ มีเครื่องไม้ เครื่องมือ ในการใช้งานฝึกทำขนมเค้กที่เพียบพร้อม มีเตาอบขนมเค้กที่ได้มาตรฐานนั่นจึงถือเป็น comfortable และ convenience ที่แท้จริง ส่วนเรื่องต่อมาก็คือเรื่องของบุคลากรหรือครูสอนทำขนมเค้กครับโดยครุเหล่านั้นต้องมันครูสมัยใหม่ มีใจรักในการเรียนรู้และค้นคว้าหาความรู้ใหม่ๆ มาสอนนักเรียน ไม่ยึดติดกับกรอบหรือรูปแบบเดิมๆ รวมไปถึงยังต้องมีความเป็นกันเองกับนักเรียน มีจิตแห่งความเป็นครู ยินดีที่จะถ่ายทอดวิชาความรู้ให้กับผู้เรียนโดยไม่ปิดบัง และเรื่องที่สามเรื่องสุดท้ายก็คือโรงเรียนสอนทำขนมเค้กในอนาคตนั้นต้องรู้จักปรับตัว เปลี่ยนแปลง ให้เข้ากับสถานการณ์ กับยุคสมัยอยู่เสมอและพร้อมรับการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาเช่นเมื่อมีเทคโนโลยีใหม่ๆ ก็ควรต้องนำเอาเทคโนโลยีเหล่านั้นมาประยุกต์ใช้ให้เหมาะสมกับโรงเรียนเพื่อที่ว่าโรงเรียนจะได้อยู่ในกระแสและอยู่ในวังวนธุรกิจนี้อย่างอยู่รอดปลอดภัยซึ่งถ้าหากว่าโรงเรียนไหนทำได้ทั้งสามอย่างล่ะก็ผมขอเรียกมันว่าต้อนแบบของโรงเรียนสอนทำขนมเค้กในอุดมคติในอนาคตครับ
